ডায়াবটিস ইপিডেমিক/ওবেসিটি প্যানডেমিক

গ্রামে রোগী দেখি ১৮০/১৯০;৫০% ডায়াবেটিক majority মহিলা।প্রায় সবার সুগার ১৫ র বেশী।কারন খুজে দেখলাম জীবনযাত্রার মহা পরিবর্তন।
১।মাঠ থেকে ধান আনার পর মলন(গাছ থেকে ধান আলাদা করা)।আমরা দিনে তিনটা মলন দিতাম;মলনের পর মায়ের কাজ। ধান রেমন্যান্ট থেকে আলাদা ,মা কূলা দিয়ে দিন ভর ধান ঊড়াতেন।এর পর সিদ্ধ করতেন।এখন মেশিনে ধান আলাদা হয়,পরিষ্কার ও হয়,so দুটা step escape করা হয়ে যায়।
২।বিকেলে শুকান ধান ঢেঁকির সহায়তায় রাতের ভাতের জন্য চাল বানাতেন।ঢেঁকি অনেক আগেই মিউজিয়ামে উঠে গেছে
৩।চুলার খড়ি জোগাতে হয়না ,গোবড় শুকোনো লাগেনা।ভাতের ফ্যান মারতে হয়না,চুলার মাংস ঘোটা লাগেনা।রাইচ কুকার,প্রেশার কুকারে দিয়ে সুইচ অন করে টেলিভিশনের সিরিয়াল দেখা।
৪।কুয়ার বা টিউব ওয়েলের পানি তুলতে হয়না।লাইনের পানিতে হেসেল,গোয়াল সব সাবাড়।